Détection de mise hors gel.
Le détecteur de mise hors gel est semblable matériellement au détecteur de panne de congélateur (Voir Détecteur de panne de congélateur).
Le détecteur de mise hors gel réagit dès que la température est inférieure à une certaine valeur.
Le modèle de détecteur de mise hors gel DD430 de Diagral émet une alerte dès que la température est inférieure à +5°C.